Dastur haqida
Dastur Rossiya hududida va chet elda keng va doimiy talabga ega bo'lgan oziq-ovqat sanoatida kasb olishga imkon beradi. Bu aniq iqtisodiy bilimlarni, boshqaruv usullarini va faoliyatni rejalashtirishni ijodiy yondashuv va o'z shaxsiyatini ifodalash bilan birgalikda o'z ichiga oladi. Talabalar o'qish jarayonida biznes o'yinlari, vaziyatli vazifalar, restoran ishlab chiqarishini boshqarishni modellashtirishdan "Oziq-ovqat texnologik laboratoriyasi", "Mahsulotlar fizik-kimyoviy xususiyatlarini o'rganish laboratoriyasi" maxsus laboratoriyalarida foydalanadilar.