Eğitim programı hakkında
Program, bitki kaynaklı ekmek, makarna, şekerleme, içecek ve fonksiyonel gıda üretimini tasarlayabilen, uygulayabilen ve kontrol edebilen ve kaliteyi yönetebilen, hatları tasarlayabilen ve kaynak tasarrufu sağlayan teknolojileri uygulayabilen teknisyenler yetiştirir; öğrenciler biyokimya, ekipman ve modern hammadde işleme yöntemlerini öğrenirler.