Дар бораи барномаи таълимӣ
Барнома технологҳоро омода мекунад, ки метавонанд истеҳсоли нон, макарон, маҳсулоти қаннодӣ, нӯшокиҳо ва ғизои функсионалиро аз манбаъҳои растанӣ таҳия, татбиқ ва назорат кунанд, инчунин сифатро идора кунанд, хатҳоро тарҳрезӣ кунанд ва технологияҳои сарфакунандаи захираҳо ҷорӣ кунанд; донишҷӯён биохимия, таҷҳизот ва усулҳои муосири коркарди ашёро меомӯзанд.