Dastur haqida
Dastur non, makaron, qandolat mahsulotlari, ichimliklar va o'simlik manbalaridan funksional oziq-ovqat ishlab chiqarishni ishlab chiqish, joriy etish va nazorat qilish, shuningdek, sifatni boshqarish, liniyalarni loyihalash va resurslarni tejash texnologiyalarini joriy etishni biladigan texnologlarni tayyorlaydi; talabalar biokimyo, uskunalar va zamonaviy xom ashyoni qayta ishlash usullarini o'rganadilar.









