عن برنامج التدريب
يهدف مسار «تنظيم وإدارة المؤسسات في مجال صناعة الأغذية» إلى إعداد مدير في المستوى المتوسط في مجال خدمات المطاعم، بما في ذلك إنتاج المنتجات ذات التصنيع الكمي والمنتجات الغذائية المتخصصة، في شبكات التجارة التي تبيع المنتجات الطهوية الجاهزة، وكذلك إعداد متخصص ورئيس للمختبرات الصحية والتكنولوجية.