О программе обучения
Профиль «Организация и управление предприятиями в сфере индустрии питания» ориентирован на подготовку руководителя среднего звена в сфере общественного питания, в том числе производства продукции массового изготовления и специализированных пищевых продуктов, в торговых сетях, реализующих готовую кулинарную продукцию, а также специалиста и руководителя санитарно-технологических лабораторий.