Über das Ausbildungsprogramm
Das Profil „Organisation und Management von Unternehmen im Bereich der Lebensmittelindustrie“ ist auf die Ausbildung von Führungskräften der mittleren Ebene im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung ausgerichtet, einschließlich der Herstellung von Massenprodukten und spezialisierten Lebensmitteln, in Einzelhandelsketten, die verzehrfertige kulinarische Produkte vertreiben, sowie von Fachkräften und Leitern sanitären und technologischen Laboratorien.