Окуу программасы жөнүндө
(Эт чийки затын жана суу биологиялык ресурстарын комплекстүү кайра иштетүү технологиясы)
Бул багыт боюнча Россиянын жогорку окуу жайларында адистер даярдалат. Программа жаныбарлардан алынган чийки заттан азык-түлүк продукциясын түзүүнүн толук циклин — чийки затты кабыл алуудан жана баштапкы иштетүүдөн тартып даяр продукцияны чыгарууга чейин — изилдөөгө багытталган.
Бүтүрүүчүлөр инженер-технолог, өндүрүш линиялары боюнча адис же технологиялык режимдердин сакталышына, продукциянын сапатына жана процесстердин натыйжалуулугуна жооп берген смена мастери болуп иштей алышат. Мындай адистер эт кайра иштетүүчү жана сүт заводдорунда, канаттуулар фабрикаларында, балык кайра иштетүүчү ишканаларда, коомдук тамактануу комбинаттарында жана агроөнөр жай комплекстеринде иштешет.
