Управление отельным и ресторанным бизнесом: организация работы всех служб отеля (приема и размещения, бронирования, клининга, ресторанного сервиса/F&B).
Разработка и продажи турпродуктов: создание экскурсионных маршрутов, туров «под ключ», расчет себестоимости путевок и работа с международными туроператорами.
Работа в профессиональном софте: администрирование отелей в системах PMS (например, Logus, Эдельвейс, Fidelio) и бронирование авиабилетов и туров в GDS-системах (Amadeus, Sabre, Сирена).
Продажи и маркетинг: продвижение отелей и курортов, запуск рекламы, управление репутацией бренда в сети и аналитика рынка.
Финансовое планирование: расчет рентабельности, ценообразование (включая динамические тарифы в высокий и низкий сезоны) и составление бюджетов.
Деловой иностранный язык: углубленное изучение английского (и часто второго языка на выбор — китайского, турецкого, арабского, немецкого) для свободного общения с гостями.
Международный этикет: знание культурных, религиозных и гастрономических особенностей туристов из разных стран мира.
Урегулирование конфликтов: работа с жалобами, претензиями и жестким овербукингом (когда мест в отеле продано больше, чем есть физически).
Обеспечение безопасности: знание санитарных норм, правил пожарной безопасности и оказания первой медицинской помощи туристам.
Клиентоориентированность: умение предугадывать желания гостя, развитая эмпатия и удержание высоких стандартов гостеприимства.
Командное управление: лидерские качества для руководства линейным персоналом (горничными, официантами, администраторами).