Dastur haqida
PROFIL: Oziq-ovqat mahsulotlarining bioinjeneriyasi Ushbu profil kelajakdagi oziq-ovqat mahsulotlarini molekulyar va hujayra darajasidagi biologiyaning eng ilg'or yutuqlaridan foydalangan holda yaratadigan mutaxassislarni tayyorlaydi. O'qitish asosida oziq-ovqat tizimlarini maqsadli qurish yotadi: yuqori oziq-ovqat qiymati, yaxshilangan ta'm, uzoq muddatli saqlash yoki maxsus sog'lomlashtirish funksiyalari. Talabalar qishloq xo'jaligi ekinlari va foydali mikroorganizmlarning xususiyatlarini yo'naltirilgan o'zgartirish usullarini, boshqariladigan fermentatsiya va qimmatli komponentlarni biosintez qilish texnologiyalarini, shuningdek, muqobil oqsil manbalari kabi yangi mahsulotlarni yaratish yondashuvlarini o'rganadilar.