Маҳсулоти ғизоии пайдоиши ҳайвонот

Донишгоҳи политехникии Санкт-Петербург Пётри Бузург
Подать документы
0
Ҷойҳо дар асоси шартнома
20
Ҷойҳо дар асоси буҷетӣ
326 000
₽
Арзиши таҳсил дар як сол

Дар бораи барномаи таълимӣ

Барномаи таълимии «Технология ва ташкили истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ аз ашёи хом» барои омодасозии кадрҳои муҳандисӣ барои соҳаи коркарди гӯшт дар маҷмааи агросаноатӣ, инчунин мутахассисони лабораторияҳои истеҳсолии назорати сифати ашёи хом ва маҳсулоти тайёр таҳия шудааст.

Ба шумо чӣ омӯзонанд?

  • Производство кулинарных изделий и мясных полуфабрикатов
  • Микробиологический контроль мяса и мясных продуктов
  • Инженерная реология
  • Пищевая инженерия
  • Физико-химические методы контроля качества мяса и мясных продуктов
  • Проектирование предприятий отрасли
  • Биотехнологические процессы при переработке мяса
  • Управление качеством на пищевых производствах
  • Пищевые и функциональные добавки
  • Технология мяса и мясных продуктов
  • Технологическое оборудование мясной отрасли

Хатмкунандагон кӣ кор мекунанд?

Соҳаҳои фаъолияти касбии хатмкунандагон: • ташкили истеҳсолот дар корхонаҳои соҳа • таҳияи дорухатҳо, технологияҳо ва ҳуҷҷатҳои меъёрӣ барои маҳсулоти гӯштӣ • назорати сифат ва бехатарии ашёи хом, нимфабрикатҳо ва маҳсулоти тайёр • тарҳрезӣ ва муҷаҳҳаз намудани корхонаҳои соҳаи гӯштӣ бо таҷҳизоти технологӣ • назорат ба фаъолияти самараноки корхонаҳои соҳаи гӯштӣ

Балли гузариш ба буҷет

2026
141
2025
140
2024
140

Дигар барномаҳои омодагии мо

Салом!Муошират мекунем?Саволҳо диҳ!Ба ҳар савол ҷавоб медиҳам!Саволҳо ҳастанд?Савол деҳ!Саволҳо боқӣ монданд?Омодаам кӯмак кунам!Ман шодам, ки кӯмак мекунам!Ба ман пахш кун!