关于培训方案
教育计划“肉类原料食品生产技术与组织”旨在培养农业综合体肉类加工行业的工程人才,以及原材料和成品质量控制生产实验室的专家。
5
合同制职位
0
预算基础上的席位
326 000
₽每年学费
他们会教你什么
- Производство кулинарных изделий и мясных полуфабрикатов
- Микробиологический контроль мяса и мясных продуктов
- Инженерная реология
- Пищевая инженерия
- Физико-химические методы контроля качества мяса и мясных продуктов
- Проектирование предприятий отрасли
- Биотехнологические процессы при переработке мяса
- Управление качеством на пищевых производствах
- Пищевые и функциональные добавки
- • Технология мяса и мясных продуктов
- Технологическое оборудование мясной отрасли
毕业生做什么工作?
毕业生的专业活动领域: • 组织行业企业的生产 • 制定肉类产品的配方、技术和规范文件 • 控制肉类原料、半成品和成品的质量和安全性 • 设计和装备肉类行业企业的工艺设备 • 监督肉类行业企业的有效运营
预算通过分数
2025140
2024140
2023140